Réveillon 2015 Cantine Parisienne

 

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Menu de la Saint-Sylvestre du réveillon 2015 Jackisback

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Cocktail de Bienvenue au champagne
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Amuse-bouche
Autour du saumon
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Entrées
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Demi-douzaine d’huitres spéciales de Dahkla
Foie gras de canard au torchon maison
Et sa compote d’abricots secs, gelée de chocolat
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Plats

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Poêlée de noix de Saint-Jacques
Filet de bœuf et son jus à la truffe,
Compressé de pomme de terre à la truffe
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Desserts
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Granité de fraises à la vodka
Délice au chocolat et fruits rouges
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Prix par personne : 965 dh Hors boissons

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