Réveillon 2015 Café Arabe
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Menu de la Saint-Sylvestre du réveillon 2015 Café Arabe
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Apéritif de bienvenu à base de vin mousseux
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Carpaccio d’espadon mariné au poivre rose
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Tomates séchées à l’huile extra vierge et à l’origan
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Gambas au beurre d’estragon avec son couscous froid et sa sauce à la mangue
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Variation créative de salades marocaines
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Pastilla au magret de canard et fruits secs à la sauce d’orange
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Tanjia de veau au safran et citron confit
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Champignons et bâtonnets de polenta croquants
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Bavarois au framboises
Cupcake au beurre de cacahuète et chocolat
Tartelette au citron
Profiterole à la glace stracciatella
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Café expresso italien
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Coupe de champagne à Minuit
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Prix par personne : 850 Dh
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Animation : DJ en terrasse après minuit
Contact : +212 5 24 42 97 28
www.cafearabe.com
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