Maï-Thaï – Restaurant Marrakech – Hivernage
N’EXISTE PLUS
Maï-Thaï : Villa La Saumuroise, Angle rue de Paris & avenue Echouhada – Hivernage – Cuisine Thaïlandaise
Ouvert tous les jours, midi et soir (sauf dimanche et lundi midi)
Réservation : +212 5 24 45 73 01 – maithaiinfo@yahoo.fr
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Le Maï-Thaï est un restaurant asiatique dans la plus pure tradition thaïlandaise, situé dans le quartier de l’Hivernage de Marrakech.
Dès le portail, c’est une invitation au voyage, le jardin à la décoration minimaliste, la vision de l’une des salles du restaurant par le truchement de baies vitrées, le chemin de pierres nous conduisant devant l’entrée du restaurant où une statut de Shiva confirme l’aspect Zen de la maison.
Le Maï Thaï
Une fois arrivée à l’accueil, vous aurez l’occasion de rejoindre l’espace « Lounge » situé sur la droite, où un bar et de confortables salons vous attendent pour déguster un apéritif, et prendre quelques instants pour observer une décoration dédiée à la Thaïlande. Meubles, sculptures, tableaux, tout est pensé dans les moindres détails, un sentiment de zénitude accentué par des lumières tamisées dont les lueurs sont le reflet de calme et de sérénité.
Dans le prolongement de cette ambiance bouddhiste, vous serez convié à rejoindre votre table dans l’une des salles, afin de consulter une carte ponctuée de petits symboles en forme de piment, afin de nous renseigner sur les plats plus ou moins épicés.
Peu de temps après avoir passé la commande, vous dégusterez une cuisine de grande qualité, exécutée par un Chef cuisinier thaïlandais de renom, Pitak Srimaithong et sa brigade, exclusivement thaïlandaise.
Le Maï-Thaï Marrakech est un restaurant asiatique qui vous laissera un souvenir impérissable, et tout a été conçu pour votre bien-être.
Les frères Alami, Mohammed et Saad, dirigent cet établissement à la perfection, s’entourant de compétences, pour que ce restaurant soit incontournable pour ceux qui aiment l’éveil des sens.
Galerie
Extraits de la carte
Extrait de la carte du Mai Thaï |
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Quelques entrées du Mai Thaï |
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GOONG MUAN Rouleaux de crevettes grises frits, sauce pimentée et sucrée | 90 dh |
KHANOM JEEB GOONG POO Bouchées vapeur à la chair de crabe et aux crevettes grises, sauce champignons noirs | 90 dh |
GOONG SEAB MAI YAANG Brochettes de crevettes grises marinées et grillées, sauce pimentée au citron vert | 90 dh |
SALMON SOD GUB SAUCE NGA Lamelles de saumon frais, nappées de sauce aux champignons noirs | 90 dh |
YAN NUEA YAANG GUB TANG GAW Salade de filet de boeuf grillé, sauce vinaigrette Thaï, concombre, échalotes et tomates-cerise | 120 dh |
Quelques plats du Mai Thaï |
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PED THOD SAUCE MAKHAM Confit de canard épicé, sauce aigre-douce au tamarin et herbes Thaï croustillantes | 160 dh |
NUEA PHAD KHING Emincé de filet de boeuf sauté au gingembre, champignons et oignons | 160 dh |
NUEA YAANG GUB SAUCE NGA Emincé de boeuf façon Thaï, sauce au sésame et haricots verts. | 180 dh |
PLA MUEG THOD GRATIEM Calamars frits aromatisés à l'ail, sauce à la coriandre | 140 dh |
PLA THOD GUB CREAM SAUCE MANAW Filet de Saint-Pierre frit, sauce crème au citron | 160 dh |
PLA GRA PONG YANG Filet de loup de mer mariné et grillé, sauce au citron vert et piments frais | 200 dh |
GOONG PHAD GAPRAW Crevettes tigrées sautées à l'ail, piment, haricots verts et feuilles de basilic | 200 dh |
LANGOUSTE THOD GUB SAUCE MAKHAM Langouste en friture, sauce aigre-douce au tamarin et herbes Thaï croustillantes | 420 dh |
GANG PHED NUEA Emincé de filet de boeuf au curry rouge à la noix de coco, courgettes, pousses de bambou et feuilles de Cumbawa | 180 dh |
PANANG NUEA Emincé de filet de boeuf au curry rouge, feuilles de basilic, courgettes et cacahuètes | 180 dh |
PANANG GOONG Crevettes tigrées au curry rouge, feuilles de basilic, courgettes et cacahuètes. | 200 dh |
CHU CHI GOONG Crevettes géantes au curry rouge, aromatisées aux feuilles de Cumbawa | 200 dh |
Quelques desserts du Mai Thaï |
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CHOCOLATE PUDDING Moelleux au chocolat et son sorbet aux fruits de la passion | 65 dh |
KAO NIEW MAMOUNG Riz gluant nappé de lait de coco, garni de mangue fraîche | 65 dh |
CUSTARD NOM SOD Flan Thaï classique, accompagné de fruits frais | 65 dh |
KLUY THOD Bananes frites, parsemées de grains de sésame, sirop de miel et glace vanille | 65 dh |
Le Lounge
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Situation
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